♡One's Daily Life♡

日常 時々 非日常

3日待て!のカステラ☆作ってみた

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ナゼ新聞紙の型で焼くの⁇

→カステラは木の型で時間をかけて焼くことでふんわりするから。

 

その木型の代用で新聞紙を使うとか。

金属型では 熱が伝わりすぎて焼き上がりが変わるそう。

 

そしてそして

焼いている途中で気づいたです。。

 

しっとりさせる為に

焼けてから常温で丸3日待たなければ

食べられないのでした=

 

あ〜いい匂い‼︎

熱々を食べたい☆

 

手作りカステラのレシピ

クックパッド

https://cookpad.com/recipe/593273