♡One's Daily Life♡

日常 時々 非日常*食べること 育てること

タケノコ掘りから1年*

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去年はじめて

タケノコ掘り

体験しました

 

誘ってくれた人が

今年は忙しいらしく

がっかりしていたら

 

ヨガのセンセに

おっきなタケノコ

頂きました!

 

*タケノコは

掘って12時間以内に茹でると

アクがほとんどない!のです

 

茹でます=

 

→追記

夜はタケノコの刺身・若竹煮

そして、コレ!筍ご飯 by とほほ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが287万品

このレシピ

サイコー!