2018-04-11 イタドリは山菜? 健康志向 旬の食材 ご当地 自然 本物志向 アウトドア 料理 ワラビとイタドリ。 和歌山産。 面倒なアク抜きや下茹で処理まで したものを,いただきました。 なんか こうしてブログに書き出してみると。 私 頂き物で 生きてる気がしてきた(^◇^;) イタドリ - Wikipedia わたし山育ちなんで 小学校の放課後, 普通に空き地でもいで 筋とって 塩つけて ガシガシ生のまんま で食べてた=