2019-03-09 豚の肩ロース*コーラ煮 コストコで 牛ミスジ(三筋)肉のかたまりに ハマった後 今度は カナダ三元豚のかたまりを 買うのに ハマっています ・紅茶豚 ・炊飯器で炊くチャーシュー に次いで ・コーラ煮!!! *材料は 脂多めの豚肉かたまり コーラ 醤油 のみ! コーラを沸騰させないように 25分煮ます ぎゃー 冷めると脂が! でも この脂がないと しっとり しなーい! コーラ煮は お肉がやわらかくなりまぁす お試しアレ