♡One's Daily Life♡

日常 時々 非日常*食べること 育てること

塩むすび が 美味しすぎる件*

炭水化物

なかでも

お米

大好き♡

 

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by 瀬尾幸子のふだんごはん

 

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本を見て

ふむふむ

 

と,

表紙になっていた

豚の唐揚げ ➕ 塩むすび

早速つくってみた

 

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いま

お気に入りの沖縄 粟国(アグニ)の塩

 

精米機で5部付きにしたばかりの

徳島県半田のきぬひかり

 

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お米と塩が美味しければ

ホントに塩むすびが旨い(๑・̑◡・̑๑)

 

ピカッとした真っ白さはないけどサ。

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真っ白がいい時には

白米をさらに磨く

白米みがき

なんてモードもあるのだ