スキレットを買ったら☆使用前にシーズニングを！

オシャレだけど

錆びやすい！スキレット🍳

使い始める前のシーズニングが大切！

暑いですが

3口コンロを使って一度に3つのスキレットをシーズニングしてみました。

♪スキレットのシーズニング方法

①買った際，スキレットについている錆止めを，洗剤で洗い流す。

②スキレットに水を張り，コンロにかけて，グツグツ湯を沸かす（沸騰後5分間，弱火で火にかけ続ける。→湯を捨てる

＊買った際についている錆止め

をおとすコトが目的です‼︎

③出来れば②を2,3回繰り返す

（私は2回）

④次はお湯を捨てだ後，コンロで空焚きする

⑤表，裏，側面，取っ手，全てに食用油を塗る（オリーブ油だと，より良い。私はサラダ油を使用）

＊油を塗ってコーティングすることで，

錆びにくくします。

♫スキレット使用後の注意点

⑥調理後は 粗熱が取れてから水をかける。熱々の間は，破損の危険性がある為水をかけない。

⑦錆びるのを防ぐため，シーズニング後は，洗剤を使わず水またはお湯だけで洗う。

⑧洗った後はスグに空焚きして，食用油を塗る。

＊＊もしも，しばらく使用しない時は，新聞紙に包んでおくと良い！そうです。