2017-12-04 産地問屋元詰品☆マルカのいりこ ご当地 健康志向 料理 買い物 美味しいもの 思い込みって 怖いですねぇ ずーーっと いりこでの出汁の取り方 間違ってました 今までずーっと 沸騰したお湯に いりこを投入していましたが。 ☆美味しいだしをとるには☆ いりこを必ず 前の晩から水に浸しておく! とな!(◎_◎;) 少なくとも 30分前に水で浸してください, と! 脱帽です 忠実に作ると とーーっても美味しいお味噌汁が 出来ました