神戸ご当地☆ハイカラメロンパン

co-op神戸の

約50年間の超ロングセラー商品

『神戸ハイカラ メロンパン』

中身は

白あん×マーガリン。

その組合せが，50年前はハイカラと言われたそうな。

長細い形は

50年前に一般的だった

マクワウリメロンの形に似ていたから。

パン職人 後藤又右衛門が

オムライス型に入れて焼くことを思いつき，現在も その型を使用しているそう。

http://www.coop-kobe.net/ck/cam/melonpan/