♡One's Daily Life♡

日常 時々 非日常

旬の食材

トマトのコンポート☆

えーー! トマトに砂糖? と 思うことなかれ。 塩より美味しいかも? 湯むきしたミニトマトに砂糖をかけ、 冷やすだけ! そして 青いトマトまで 美味しくなるのです。。 ファーマーズ KEIKO 農家の台所レシピ 【農家のレシピ】ミニトマトのコンポート|Farme…

賀茂茄子vs無花果

先日 道の駅かつらぎ,で買って来たイチジク。 今朝 届いた 箕面産のカモナス コロン!っとした ビジュアルがそっくり👀

道の駅☆葛城(かつらぎ)

南阪奈道路 葛城ICを,出てスグ 道の駅かつらぎ 2016/11/3にOpenしたばかりの ぴっかぴか! フードコートは いろんなコーナーがあり, どれもこだわりがいっぱいです。 三輪そうめん,も食べられます。 売店では,柿の葉寿司も販売しています。 ハウス柿,な…

箕面産☆夏野菜たち

父が作った夏野菜 ナスは加茂ナスなんだって。 作り方は教えてくれないけど(⌒-⌒; ) 夏野菜って 美人❗️

大量のニガウリ☆佃煮に

昨日 今日と 大阪府箕面市の箕面駅界隈は 『箕面まつり』 でした。 実家に行く道が午後4時から 交通規制にかかるので お昼過ぎに, 娘の運転で, 愛犬を引き連れて、 慌ててゴーヤを収穫してきました。 クックパッドを見てたら どーしても ゴーヤの佃煮が作…

ゴーヤのワタ☆天ぷらに!

ゴーヤは苦い のイメージですが 実は ワタ&タネは 余り苦くないんです。 天ぷら粉を付けて揚げると カリッとして ビールのおつまみに◎ですょ シンプルに塩で!

サザエの殻 アワビの殻☆活用法

アワビの殻は 外の汚れを落とせば 貝細工に出来るとか。 雨水にあてると 光沢が増す⁈とか。 ウソかホントか。 サザエの殻と一緒に うちの花壇に置いてみます。 ひと夏ココにおいて, 光沢が増すかどうかを 試してみようと思います。

サザエ☆アワビ

昨日のアワビ 採れたてアワビ☆サザエ - ♡One's Daily Life♡は 大きいのが1個でした。 サザエは小さいのが10個ほど。 こちらは グリルで焼いて オーソドックスなツボ焼きにしました。 貴重なアワビは そこの部分はお刺身に。 アワビのお刺身は硬いなんて,ウ…

採れたてアワビ☆サザエ

うちの晩ご飯は大体19時です。 私は18時くらいから 料理しながらビール1本 ひとりで飲んじゃってますが。 今日は久しぶりにご馳走にしたのですが。 晩ご飯が出来上がってから。。 息子くんからLINE アワビとサザエ 貰ったゎ だって!(◎_◎;) 今日は味見程度に…

面白いスーパー☆あおば

ナゾのスーパー青葉 生鮮食品を返品する人とか おるんかいな?と思いますが。 それに ここのスーパーの店員さん強い方が多いので 返品する勇気 ありません 返品不可(笑)のとうもろこし 5本で¥108でした。 2束だけありました。 さすがに10本買うのは ためら…

four points by sheraton 南山☆

海の日の3連休を使って滞在していたseoul 宿は現地の方にとっていただき コチラ↙︎ Starwood Hotels & Resorts 1泊朝食付きで ツインひと部屋¥13000くらいでしょうか。 休前日はやはり お高くなるようです。 朝食は大体¥3,000くらいですので 和洋中のブュッ…

生きくらげ☆天満市場

旬のもの お値打ちなもの 珍しいもの が揃う天満市場が大好きです。 天満天神商店街から 少し入ったところです。 乾燥したキクラゲしか 料理に使ったことがなかったのですが 生きくらげ¥50/1パック 安さと珍しさに惹かれ購入。 ニラと玉子と一緒に ゴマ油で…

贅(ZEI)☆本格梅酒

酸味料などの 添加物を使用していない梅酒を 本格梅酒 と表示するそうです。 青梅の季節。 無添加がいぃなら 自分で梅酒や梅干を漬ければ いい話なのですが。 梅酒好きの娘のために 買ってきたものの 自分で飲んでしまいそうな予感

大阪モノレール少路駅界隈・ヤマモモ

雨が少ないのに んー ,それとも あめが少ないから? と思うほどに大粒のヤマモモ 駅近くの羽鷹池こうえん周りの街路樹が, ヤマボウシ&ヤマモモなのです。 まるで、秋の御堂筋の銀杏のように ぼたぼたと歩道に落ち始めていました。 小さい頃 おばあちゃん…

天然酵母グリムのパン☆亀岡市

なるべく和食を心掛けていますが たまーに 美味しいパンが食べたくなります。 先日,亀岡の道の駅 『ガレリア』へ 玄米を買いに行きました。 そこで買った 天然酵母+亀岡の水+国産小麦 のこだわりのパンが美味しくて。 お砂糖と精白糖ではなく赤糖を使用❗️…

新物 時しらず鮭☆時鮭

本日のお弁当🍱 少し奮発して この時期 限定の時鮭を入れてみました。 初夏の風物詩。 でも 1人1/2切れずつ(⌒-⌒; ) 鮭匠ふじい 藤井水産オンラインショップ〈鮭匠ふじい〉

白イチゴ淡雪☆天満市場

バレンタインデーの頃に見かけた 食べてみたいけど高かった「白イチゴ」 5月の後半になり 露地物のイチゴが安く手に入る時期なので 小粒だけど7粒で¥158税別だったので 買ってみました🍓 味も香りもgoo👍 *フレシコ青果 http://www.tenmaichiba.com/shop/b1f/1/…

今が旬☆甘夏マーマレード

箕面産の甘夏みかん *クックパッド https://cookpad.com/recipe/1048277